青豆的烹飪方法 _

文章插圖
可以做青豆炒肉，具體做法如下：
1、材料：青豆50克、豬肉100克、紅椒適量。調料：蔥、蒜、生抽、鹽、糖、雞精。
2、青豆洗凈，煮熟后撈出備用，五花肉切丁，紅椒切小塊。
3、鍋中燒油，炒香蔥、蒜，先炒肉丁，肉丁炒熟后下紅椒炒，加少量生抽，把煮熟的青豆下鍋。
【青豆的烹飪方法】 4、加鹽、糖、雞精，翻炒均勻后就可以出鍋了。