日本動漫里的熊孩子,為什么每個人都討厭吃青椒?

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據稱 , 世界各地都有能夠被稱為"小孩殺手"的食材 。 在中國 , 它可能是偽裝成土豆和雞腿的大塊生姜 , 用卑鄙的外形勾起小孩的饞蟲 , 然后肆意妄為地用辛辣口味讓孩子嚎啕大哭 。
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還有中國網友科普 , 說日本青椒不只是苦味 , 和辣也不沾邊 , 而是一種怪怪的味道 , 咀嚼時甚至有一種詭異的酸澀味 。
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原因眾說紛壇 。 有人說是當地水土、氣候和國內差異較大 , 導致日本青椒發苦不辣 。
或者是烹飪方式不對 。 日本那邊做菜只放很少的油 , 不能像中餐那樣爆火旺炒 , 做出來的效果更貼近水煮 , 難以去除食材本身的異味 。
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林林總總一盤算 , 也難怪青椒會變成許多日本人的童年陰影了 。
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所以仔細想想 , 會發現討厭青椒其實也是一種文化符號 , 一種被ACG工業程序化的產物 。 就像2010年后魔法少女總和黑殘深聯系在一起 , 蛋糕上的櫻桃總被同伴搶走一樣 , 有人開了頭 , 大家就心照不宣跟著玩梗 。
日本動漫里的熊孩子,為什么每個人都討厭吃青椒?】當然我不是日本人 , 不能百分百替他們下結論 。 考慮到青椒肉絲這道菜在日本還挺受歡迎 , 想必只要做法到位了 , 人人都可以化腐朽為神奇 。
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