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1、八寶粥怎么做才好吃？
【南北方八寶粥的做法 八寶粥做法 教學】八寶粥軟糯香甜，老少皆宜 。 在家做干凈衛生，營養美味，還便宜 。 下面來跟我一起學做八寶粥吧 。 )配料：冰糖(或白糖)做法步驟：1.所有的食材洗凈 。 放入盆中泡發三個小時左右備用 。 )2.泡好的食材撈出，放到電高壓鍋內膽，加入適量的清水，選擇雜糧粥按鍵煮40分鐘 。 【一款補氣養血，排毒養顏，營養美味的八寶粥就做好啦！喜歡的朋友試試哦，食材根據自己的喜歡添加 。
八寶粥富含豐富的營養元素，特別適合老人，小孩早餐食用！但看似簡單的八寶粥，不同的人做出來的口味卻有很大的區別！下面給您分享一下個人煮八寶粥的小技巧 。 食材的挑選一份好的八寶粥入口香糯，豆香十足且軟軟的 。 而想要做出美味的八寶粥，米的挑選比例是關鍵！
2、八寶粥怎么做？
八寶粥，其實就是我們常說的臘八粥，是中國傳統節日食物呢 。 八寶粥原本是指用八種不同的原料熬制成粥 。 但是在今天，八寶粥的用料可根據個人喜好，隨意增減種類，一般包含米、豆類、干果類、藥用食材四大類 。 一方面覺得媽媽的粥譜復雜，一方面又受媽媽影響，自己開始做飯后，也特別喜歡煮八寶粥 。 但是食材有五性，制作八寶粥要注意下哦，比如脾胃不好的，生理期期間，容易上火的等，可以根據食材特性做平衡 。
一. 南方制作八寶粥食材:糯米 黑米 紅豆 綠豆 蓮子 薏米 紅棗等，以上八種原料洗凈浸泡4小時，然后連同泡米的水一起煮至濃稠即可 。 這時南方人會加入紅糖或白糖做成甜味的八寶粥，這也是南方愛吃甜食的特點 。 二. 北方制作八寶粥食材: 和南方制作的差不多，做法也一樣 。
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