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陰虛火旺吃什么？5種食物巧改善

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陰虛火旺吃什么？5種食物巧改善

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  陰虛火旺吃什么？
1、枸杞
枸杞含十四種氨基酸及甜菜堿、酸漿紅素、枸杞多糖、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、維生素C等營養成分 。 枸杞的成熟子實 ， 既可作為堅果食用 ， 又是一種營養豐富的滋補品 。 枸杞富含枸杞多糖 ， 是一種水溶性多糖 ， 是枸杞中最主要的活性成分 ， 相對分子質量為68-200 ， 成為國內外研究熱點 。 其中又以枸杞多糖的免疫調節和抗腫瘤作用的研究最多 。 現已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用 。 中醫認為 ， 用于肝腎虧虛;頭暈目眩;視力減退;腰膝酸軟;遺精消渴;虛勞咳嗽 。
2、百合
中醫方面認為 ， 百合養陰潤肺;清心安神 。 主陰虛久嗽;痰中帶血;熱病后期;余熱未清 ， 或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚;癰腫;濕瘡百合具有很好的養心安神的作用 ， 同時還具有一定的潤肺止咳的功效 ， 非常適合一些大病初愈的患者服用 。
【陰虛火旺吃什么？5種食物巧改善】 3、鴨肉
鴨是為餐桌上的上乘肴饌 ， 也是人們進補的優良食品 。 鴨肉的營養價值與雞肉相仿 。 但在中醫看來 ， 鴨子吃的食物多為水生物 ， 故其肉性味甘、寒 ， 入肺胃腎經 ， 有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用 。 凡體內有熱的人適宜食鴨肉 ， 體質虛弱 ， 食欲不振 ， 發熱 ， 大便干燥和水腫的人食之更為有益 。 民間也認為鴨是最理想的清補之物 ， 陰虛體質宜食之 。
 
4、大棗
紅棗 ， 又名大棗 。 特點是維生素含量非常高 ， 有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽 ， 補血之功效 。 紅棗會令面色紅潤 ， 因具有養顏補血的作用 。 如果經常用紅棗煮粥或者煲湯 ， 能夠促進人體造血 ， 可有效預防貧血 ， 使肌膚越來越紅潤 。
5、雞蛋
雞蛋性平 ， 味甘 ， 不僅能益氣養血 ， 而且無論雞蛋白或雞蛋黃 ， 均有滋陰潤燥的作用 。 雞蛋富含膽固醇 ， 營養豐富 ， 一個雞蛋重約50克 ， 含蛋白質7克 。 雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收 ， 利用率高達98%以上 ， 營養價值很高 ， 是人類常食用的食物之一 。 雞蛋被醫學界認為是很好的蛋白質食品 ， 其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白 ， 是很完全的蛋白質 。 凡陰虛之人食之頗宜 ， 尤其是雞蛋同大豆一起食用 ， 如民間習慣用雞蛋與豆漿同食 ， 更有益處 。

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