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市面上的保鮮膜材質多為PVDC、PE、PVC這三種 。
1、PVDC保鮮膜具有很高的阻隔性能，適合包裝熟食和肉類制品，耐熱溫度最高，可用來微波加熱，但價格較高 。
2、PVC保鮮膜透明度好、有一定的粘性，而且價格低廉，如果與油脂食物接觸、高溫加熱或者用微波爐加熱，可能會有塑化劑遷移出來 。
3、PE薄膜透水透氣適中，適合食品保鮮，且安全性相對PVC更高 。
保鮮膜：
【保鮮膜是什么材料制成的】保鮮膜是一種塑料包裝制品，通常以乙烯為母料通過聚合反應制成，保鮮膜可分為三大類：第一種是聚乙烯，簡稱PE；第二種是聚氯乙烯，簡稱PVC；第三種是聚偏二氯乙烯，簡稱PVDC 。微波爐食品加熱、冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場合，在家庭生活、超市賣場、賓館飯店及工業生產的食品包裝領域都有廣泛應用 。
