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【橡膠魚是什么】橡膠魚是馬面魚 。是外海暖溫性底層魚類，雜食性 。沿海有一定產量，魚肉的蛋白質含量較高，是一種營養豐富的大眾化食品 。該物種的模式產地在煙臺 。分布于朝鮮、日本、印度洋非洲東岸以及中國東海、黃海、上海地區見于長江口等海域，屬于外海近底層魚類 。
馬面魚：
馬面魚學名為綠鰭馬面鲀，隸屬于鲀形目、革鲀科，俗名橡皮魚、剝皮魚 。馬面鲀是外海暖溫性底層魚類，雜食性 。沿海有一定產量，魚肉的蛋白質含量較高，是一種營養豐富的大眾化食品 。該物種的模式產地在煙臺 。分布于朝鮮、日本、印度洋非洲東岸以及中國東海、黃海、上海地區見于長江口等海域，屬于外海近底層魚類 。在上海和閩浙一帶被稱為橡皮魚；在北方被稱為扒皮魚、面包魚 。隨著新資源的探索、新漁場的不斷開發，馬面魚的產量也逐年增加 。我國東海馬面魚的產量為最多，已成為僅次于帶魚居我國第二位的海洋經濟魚類 。
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