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夏黑葡萄口感特點

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【夏黑葡萄口感特點】

夏黑葡萄口感特點

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夏黑葡萄口感特點是果肉脆、味甜 。夏黑葡萄是一個優良品種，其幼枝黃綠色，葉大，淡綠色，濃密多毛 。多數4淺裂，邊緣有鋸齒 。成熟的新芽紅棕色，冬芽又大又飽滿 。激素處理后，果穗呈圓筒形或圓錐形，果粒著生緊密，穗形整齊，平均穗質量670克 。
特征特性：
1、抗逆性強：夏黑葡萄長勢類似巨峰 。與巨峰、藤稔、高妻、巨玫瑰等同園栽培，其抗性優于以上品種，略遜于香悅 。
2、豐產性強：夏黑葡萄花芽分化好而穩定 。芽眼萌發率85%以上 。每個結果新梢平均1.5個果穗 。第1年建園，第2年即可投產，每公頃最高產量可達33750公斤 。
3、易著色：許多品種因著色難或不勻而推遲采收時間，影響商品價值 。夏黑葡萄則不然，在漿果軟化后，即可很快著色而且著色快而均勻 。
4、極早熟：夏黑葡萄從萌芽至果實完熟只需100~105天 。若噴3~5次含中微量元素的葉面肥，在果實開始軟化后，噴1次葡萄早熟增糖顯色靈，能提前7~10天上市，可大幅度提高商品價值 。
5、耐貯運：夏黑葡萄皮厚，在運輸過程中不易因擠壓而破裂；糖度高，比一般品種耐貯運 。
6、耐掛性好：果實成熟后，可在樹上再掛60天以上，不裂果、不掉粒、不轉色 。
7、含糖量高：夏黑葡萄在一般管理情況下，含糖量可達20~22度，最高可達24度，是國內最甜的早熟葡萄，因此也被稱為“超甜葡萄” 。

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