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因為青海湖中絕大多數的魚都是湟魚，這種魚類是青海湖的特產之一，并且有著一定的經濟價值 。但是隨著人們的過度捕撈和環境污染，湟魚的數量在逐年驟減，所以湟魚被列入二級保護動物的行列，嚴禁捕撈 。
青海湖：
【青海湖的魚為啥不可以吃】青海湖，藏語名為措溫布（意為青色的海） 。位于青藏高原東北部、青海省境內，中國最大的內陸湖 。由祁連山脈的大通山、日月山與青海南山之間的斷層陷落形成 。青海湖是中國內陸最大咸水湖，是維系青藏高原東北部生態安全的重要水體 。2012年7月30日，青海省氣象科學研究所最新的遙感監測結果顯示，青海湖面積持續8年增大 。2014年10月20日9時50分，青海湖海心山北側出現龍吸水壯觀場景 。
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