第1、 成都的玉林路不止有小酒館 , 還有葉婆婆 , 不去就白來成都了 素有“天府之國”、少不入蜀 , 老不出蜀美譽(yù)的四川 , 是咱們國人最向往的一個(gè)省會了說起四川 , 就不得不去成都了 , 曾經(jīng)民謠歌手趙雷的一首“成都”把成都這個(gè)城市推到了巔峰 , 全國各地絡(luò)繹不絕的人群涌到成都這座城市 , 不僅是因?yàn)槌啥歼@座城市獨(dú)有的魅力和人們安逸休閑的生活方式 , 還有成都大街小巷的美食 。 今天小暴姐我就要給大家推薦一家 , 到成都不得吃的一家冷串串店和到成都不得不喝的飲料 。 葉婆婆缽缽雞位于人民南路 , 當(dāng)?shù)厝硕脊苓@家店叫“葉婆婆” 。 幸運(yùn)的是 , 這家店在當(dāng)年我每天上班必經(jīng)之路上 , 每天上下班都要路過這家店 , 是成都排名第一的冷串串店 , 每天下班 , 就會看見門口烏壓壓的一片人在門口排隊(duì)等號 。 而且這家店的價(jià)格很便宜 , 人均消費(fèi)在30左右 , 我們兩個(gè)人就吃了60塊錢而已 。 順便說一下 , 成都這首歌里 , 沒有玉林路 , 只有玉林街 , 葉婆婆缽缽雞就在這條路上 , 小酒館就在附近 。 地址成都市人民南路4段20號附一號
第2、 打卡玉林路 , 吃川渝最火的“醉火”美蛙魚頭了 吃蛙美蛙魚頭這種充滿地方特色的火鍋拋棄一切花里胡哨的噱頭只用味道來決勝負(fù)玉林這家醉火美蛙魚頭接地氣才是真資格.....1辣到人汗流浹背的鍋底先下對半破開的大花鰱魚頭 , 讓魚肉在油里過一遍 , 減少水分和腥氣 。 舀一勺原湯 , 辣乎乎美滋滋~2一只碗裝不下的蛙哥 , 莽實(shí)!精選4兩以上的美蛙 , 肉質(zhì)緊實(shí)而細(xì)滑 , 一抿就化 , 感覺蛙蛙在嘴巴里面蹦跳 , 充滿了火辣 。 香氣從碗里竄進(jìn)鼻子 , 既有鮮辣又有麻香 , 給舌尖最好的享受 。 3蛙肉配鱈魚 , 鮮上加鮮蛙肉配鱈魚 , 鮮上加鮮深海鱈魚切片上桌 , 在沸騰的麻辣鍋底里慢慢熟化 。 酥肉蘸海椒四川人最愛的火鍋伴侶 , 酥香不油膩 , 一口酥肉一口蛙 , 美妙~土豆冬瓜鴨血這樣的入味配菜也不能少哦~4玉林路上的美蛙 , 3折!玉林路藏龍臥虎 , 開在巷子里的醉火 , 藏不住飄出來的香味 。 精選個(gè)大肉實(shí)的新鮮美蛙 , 不搞噱頭用心匯聚一鍋麻辣 , 滿足了嘴巴才是真~
第3、 走到玉林路的盡頭擼串 , 50塊錢 , 有酒有肉管飽 成都是一個(gè)以美食而著稱的城市 , 在這座城市里旅行 , 隨便鉆入一家巷子就能找到美食 。 玉林路因?yàn)樾【起^而更加出名 。 在這條街上有成都老字號的串串香鼻祖 , 兔頭老字號鼻祖 , 冷鍋魚、缽缽雞 , 一條街從頭吃到尾 , 沒有一周的時(shí)間準(zhǔn)備都吃不完 。 隨便走入一家烤肉店 , 這是一家清真館子 , 以烤羊肉和餅為主 , 沒有米飯?zhí)峁?。 羊肉羊排羊筋等 。 價(jià)格也不貴 , 用材不錯(cuò) , 起碼是真羊肉 。 三塊錢一根的羊肉串份量很足 , 店內(nèi)有烏蘇啤酒 。 兩個(gè)人就餐點(diǎn)到五十元左右 , 有酒有肉 , 葷素都有 , 吃到很撐 。 要在玉林路像成都人一樣吃喝 , 看店內(nèi)坐滿了的人和他們說話的方言 , 如果坐了一屋都在講四川話 , 那跟進(jìn)去絕對沒錯(cuò)的 。
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