菱角長在哪里

【菱角長在哪里】

菱角長在哪里

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菱角長在水里 。菱角是江、浙的特產,它是一種長在水里的植物,菱的根生在泥里,葉子浮在水面上 。葉子像一個個小三角,邊緣還帶著小齒 。一到夏天,菱就開出白色的小花 ?;ㄖx了,花蒂落入水中便結出了菱角 。
菱角:
菱角,又名腰菱、水栗、菱實等,是一種菱科、菱屬一年生草本水生植物菱的果實 。菱角皮脆肉美,蒸煮后剝殼食用,亦可熬粥食用 。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素 。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效 。味甘、涼、無毒 。菱,原產歐洲 。在中國南方、北方都比較多見,尤其以長江下游太湖地區和珠江三角洲栽培最多 。菱肉含淀粉24%、蛋白質3.6%、脂肪0.5%,幼嫩時可當水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉,風干制成風菱可貯藏以延長供應,菱葉可做青飼料或綠肥 。

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