第9、 西安這家30多年老店，葫蘆頭泡饃20元一碗，來吃的大多是本地老客 每一座城市都有獨屬這座城市的味道，西安有很多傳統特色美食，最能代表西安味道的則是泡饃，在西安人的眼里，萬物皆可泡，泡饃的種類很多，除了傳統的牛羊肉泡饃，還有小炒肉泡饃，葫蘆頭泡饃等等 。 1000個西安人心里，有1000多家好吃的葫蘆頭泡饃店，每個人心目中都有獨屬自己的那一種喜歡的味道，這種味道百吃不厭 。 他家的葫蘆頭泡饃仍然采用的是傳統的烹制方法，做出來的泡饃軟硬適中，味道獨特，深受好評，這家店來吃的客人大多都是本地人 。 這家店位于西安碑林區，招牌就是20元一碗的葫蘆頭泡饃，還配兩個饃，常來吃的老人說，跟著吃了快三十年了，他家的味道一直沒有變過，而且價格實惠，老人最看重的還是價格 。 這就是一家普通的街邊小店，靠著一碗葫蘆頭泡饃，默默地開了30多年，雖然沒有名氣，吸引不了外來的游客，卻擁有眾多周圍的老客人，低調卻具有其獨有的韻味 。
第10、 陜西一口香，10元3份，單買不賣，本地人覺得貴外地人說便宜 "今天要給大家分享的這個小店做的是陜西的面條，也就是當地的一種特色美食“一口香”，如果是外地人看到這個是一頭霧水，但是當地人知道一口香說的就是面條 。 這家小店存在著很大的爭議點，就是本地人覺得他賣的一口香，價格太貴了，所以就很少有人吃，但很多外地人卻覺得很便宜，所以店里的很多顧客都是外地人 。 其實這家店的一口香不被本地人接受，并不是味道做得不好，本地人不吃，主要是因為它的價格貴，但是他們家的面條做得很好，入口即化，湯也很好喝，雖然口比較重，但因為里面的配菜很豐富，所以吃起來的口感層次感分明 。 很多本地人解釋說他家一口香雖然是10元三碗，看著量很大，其實碗里的面條并不多，小孩都能吃10塊錢的，有的飯量大的孩子都吃不飽，由此可見這個價格還是超出了當地人的消費水平 。
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