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1、煮過的蛋黃做成的美食
煮過的蛋黃做成的美食有很多:蛋黃月餅，蛋黃酥餅；蛋黃水果沙拉；涼拌蛋黃；蛋黃粥；蛋黃包子；蛋黃棕子……蛋黃月餅材料:面粉，清油，蛋黃，月餅模型制作方法:1.把面分別和成油面和水油面，用水油面包住油面，再把面壓扁包上蛋黃，封好口，2.做好的月餅放，在月餅模型一按就取出來，把做好的月餅胚子放在烤箱烤半小時，烤到淺褐色就可以了 。
做法一，蛋黃皮蛋瘦肉粥 。 蛋黃碾碎，小蔥切成蔥花備用 。 做法二，蛋黃豆腐 。 這樣做出來的蛋黃豆腐非常有營養 。 鍋里放入適量植物油，加熱至五成熟，加入油菜，香菇煸炒，加入蛋黃碎，攪拌均勻 。 這樣做出來的炒青菜，營養更加豐富，蛋黃里面含有豐富的卵磷脂，對身體非常好 。
2、煮熟的蛋黃怎么做好吃？
【蛋黃怎么做好吃 蛋黃怎么做好吃用烤箱】煮過的蛋黃能做很多美食的，第一種是整個蛋黃的，比如做蛋黃酥，蛋黃月餅，蛋黃粽子，東莞本地人包的粽子都喜歡放蛋黃做餡，剛開始我也覺得很奇怪，后面吃了之后覺得挺好吃的 。 以上這些都是把雞蛋煮熟后，去皮去掉蛋白單獨取出蛋黃來做成的美食 。 第二種是把煮熟的蛋黃攪碎，比如餅干之類的，還有很多很多，我在這里就不一一介紹了 。 歡迎留言評論，關注黃皮妹妹，期待有機會和大家一起探討學習，共同進步 。
謝謝邀請，我分享下我的做法及配方 煮熟的蛋黃可以做沙拉醬，拌青菜一起吃 。 加入橄欖油10g 糖6g 鹽2g 和香草粉 2g攪拌均勻第三步準備熟蛋黃一個 25g 倒入容器 攪拌均勻既可此沙拉醬可拌蔬菜 水果 。
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