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不可以清洗 ， 洗過后會把鴨蛋上的一層薄膜洗掉 ， 這樣會利于細菌的生長 ， 對鴨蛋的保鮮不利 。直接置于冰箱保鮮即可 。
【鴨蛋放冰箱前要洗嗎】鴨蛋又稱鴨卵 ， 是家禽鴨子的卵 ， 個頭比鵝蛋小 ， 但比雞蛋稍大一些 ， 蛋殼呈淡青色或白色 。對于吃鴨蛋的好處 ， 《醫林纂要》記載 ， 鴨蛋味甘 ， 性涼 。鴨蛋的營養價值及功效很高 ， 但因為鴨子食用水生動植物 ， 新鮮鴨蛋略有腥味 ， 不如雞蛋可口 ， 常被用來腌制或制作糟蛋 ， 口味咸香 ， 非常美味 。
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