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嘴壞了缺維生素什么

知識(shí)百科維生素

【嘴壞了缺維生素什么】

嘴壞了缺維生素什么

文章插圖
嘴壞了缺維生素b 。維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等 。B族維生素是推動(dòng)體內(nèi)代謝，把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量時(shí)不可缺少的物質(zhì) 。缺少維生素B，細(xì)胞功能降低，代謝障礙，人體出現(xiàn)怠滯和食欲不振 。
作用B族維生素是一個(gè)大家庭，雖都?xì)w為B族，但奇怪的是，它們很多成員的通俗名稱(chēng)并不含維生素B 。
原來(lái)科學(xué)家們最初在米糠中發(fā)現(xiàn)了抗腳氣病因子，并稱(chēng)之為維生素B，后來(lái)隨著研究的進(jìn)展，發(fā)現(xiàn)以前命名的維生素B其實(shí)是一族物質(zhì)，因此將它們稱(chēng)為B族維生素，并沿用至今 。
隨著研究的不斷深入，科學(xué)家在對(duì)B族維生素健康益處的基本認(rèn)知上，進(jìn)一步揭示出B族維生素還參與DNA合成，保持基因組穩(wěn)定性，輔助DNA修復(fù)，調(diào)節(jié)細(xì)胞的增殖和死亡等，對(duì)人類(lèi)健康十分有益 。
權(quán)威學(xué)術(shù)期刊《英國(guó)癌癥雜志》刊登了一項(xiàng)在加拿大開(kāi)展的大規(guī)模女性癌癥篩查及長(zhǎng)期追蹤項(xiàng)目（以下簡(jiǎn)稱(chēng)為加拿大女性癌癥大型篩查），顯示B族維生素可調(diào)控腫瘤風(fēng)險(xiǎn) 。

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