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粗糧飯有黑米 、小米 、糙米、白米、水、芝麻等 。雜糧飯就是利用各種雜糧，經過合理的營養的搭配，然后烹煮成的飯食 。烹飪簡單，營養豐富 。不僅對補腎活血、改善亞健康狀況具有很好功效，它還有美容養顏的作用，女性可以適當多吃 。
適合中青年人高粱黑豆大棗飯高粱具有利小便、止咳喘、補氣清胃的作用 。對于那些體質較弱、工作壓力大、精神緊張、消化不良的亞健康人群來說，經常吃些高粱是個不錯的選擇 。當然，中青年人一般都胃口好牙也好，因而高粱的做法就靈活多樣了，把它做成干飯、稀粥、窩頭、煎餅等，口感都不錯 。
您可以嘗試做一做高粱黑豆大棗飯 。選高粱50克，黑豆20克，大棗10個，白糖30克 。高粱、黑豆都是皮糙肉厚的食物，因此，做之前您最好先用水泡上四五個小時 。然后將泡軟的高粱、黑豆以及準備好的大棗放入適量清水，再加入適量白糖，蒸熟后即可食用 。
【粗糧飯有哪些食材】高粱黑豆大棗飯非常適合中青年人 。
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