花卷蒸多久


花卷蒸多久

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【花卷蒸多久】首先要發面 。發好的面搟成大薄片,抹油,撒蔥花,放鹽,卷起來 。約3公分切成一個劑子,劑子縱切一刀,并攏,扭成花,就是花卷 。蒸花卷要在水開后蒸15分鐘才會好 。

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