烤面包180度烤多久 _烤面包

【烤面包180度烤多久】

文章插圖
根據具體品種和實際烤箱溫度等情況并沒有一定的數值， 40克以下的小面包用190度烤10分鐘。40克以上到150克用180度烤20分鐘。150克到400克用175度烤30分鐘， 400克以上大面包， 1000克， 1200克， 1500克， 1800克帶蓋土司，用185度，烤50~6 0分鐘。