面兒氏涼拌小黃瓜怎么做涼拌黃瓜面的做法 _生活百科

【面兒氏涼拌小黃瓜怎么做涼拌黃瓜面的做法】1、主料：黃瓜：2根。
2、調(diào)料：食鹽小2湯匙、香醋少許、麻油少許、生抽少許。
3、輔料：老干媽辣醬1湯匙。
4、先將黃瓜洗凈后切扇形塊，放入適量鹽巴。
5、不停的均勻攪拌后，放置15分鐘，使得鹽巴充分的進入黃瓜中。
6、瀝干腌制后的鹽水，開始調(diào)味，放入少許生抽、香醋攪拌均勻。
7、最后加入老干媽辣油攪拌均勻，放入香油即可。