1、水開后1—3分鐘即可 。
【牡蠣煮多長時間 牡蠣煮多長時間最好吃】2、牡蠣個小，食用口感要鮮嫩，加上其肉質是屬于比較容易煮熟的食物之一，因此日常在水煮牡蠣的時候，基本是水開后繼續大火煮1分鐘即可，若是個頭較大的或是火力不夠的情況下，大約2—3分鐘就能出鍋食用，非常快速方便 。
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