燜子怎么做好吃? 燜子怎么做好吃不粘鍋( 二 )


我是大連人最喜歡吃燜子 , 三鮮燜子 , 常燜子 , 番茄燜子 , 外地人來大連也很喜歡吃這道美食 , 下面我來介紹一下三鮮燜子做法:1-燜子一塊 。 準備鮮蝦 , 魷魚花,海參 , 香菇 , 胡蘿卜 , 鍋放少許油 , 蒜爆鍋 , 下入鍋里翻炒少許醬油.糖 , 少許料酒 , 鹽 , 大火炒直接倒入燜子上 , 三鮮燜子就好了要趁熱吃 。 2家常燜子:燜子切塊 , 麻醬調好 , 蒜泥調好 , 醬油 , 少許鹽 , 小火煎燜子 , 金黃色出鍋 。 3同上多一步就是放點番茄即可吃 。

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