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放鍋里蒸一蒸 。麻薯是一種由糯米粉或其它淀粉類制成的糍粑 ， 是一種有彈性和黏性食品 ， 來源于中國 。麻薯主要成分是糯米粉 ， 糯米性溫 ， 適合脾胃虛寒多食 ， 有一定養(yǎng)胃健脾作用 。麻薯中含有較多蛋白質(zhì)和維生素等 ， 碳水化合物含量也較高 ， 常食麻薯能補(bǔ)充每天所需能量 ， 對盜汗 ， 尿多等癥狀有緩解作用 。
麻薯怎么保存：
【麻薯硬了怎么重新變軟】１、生的麻薯放在冰箱冷凍 。
２、熟的麻薯儲藏方法：請置于陰涼干燥處 ， 開袋即食 。
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