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1、吃粽子是怎樣的體驗?
不理解為啥好好的粽子非得放上醬油和肥肉弄成那么膩來吃,如果非想吃肉,那還不如弄點大米飯燒點紅燒肉一起吃豈不是更好?我也很奇怪本來南方人是喜歡吃甜食的居多,平時做菜也喜歡做成甜甜的,但為什么偏偏這個應該沾糖吃的粽子非要費那么老大勁放點肉弄成咸口的 。 真是想不透發明這種吃法的人是咋想的 。
粽子是端午節的節日食品 。 有一次我朋友在網上買粽子買了幾個甜粽 。 我吃了一口就不想吃了 。 從小吃的都是肉粽所以我吃甜粽的時候總感覺怪怪的 。 從小到大都是吃肉粽,所以我個人還是比較喜歡吃咸粽子 。
2、端午節你最喜歡吃什么粽子?
謝謝邀請,端午節大家都會選擇包粽子,吃粽子 。 我最喜歡吃的粽子都是甜的,像蜜棗粽,蜜豆粽,八寶粽,紫薯粽等 。 可是吃起來滋味不同,心情也不同 。 密棗粽軟軟糯糯,吃在嘴里能甜化你的心 。 仿佛日子像蜜一樣一帆風順 。 密豆粽甜中帶甘,吃后百味重生猶如看到了希望一樣明媚如暖陽 。 八寶粽色彩絢爛,吃后清香如花沁人心脾滋潤五臟如胸中溝壑阡陌眾生 。 紫薯粽一如既往,吃后軟中有硬甜絲絲繚繞胸口如風吹過
但是,稍等等,好像更久遠的記憶中家里大人,如我奶奶也給包過甜絲絲的蜜棗粽,還有咸香美味的咸肉粽,香腸粽子,還有帶咸味的淡綠色蠶豆瓣粽子,那么問題來了,作為一個真正的揚州吃貨,我究竟是更喜歡哪一種口味的粽子呢?!所以,作為一個過了不惑之年的揚州人,一個真正的江北人,我真正喜歡的粽子還是有一絲甜味的蜜棗粽子,如果它能代表最廣泛,最正宗的北方甜粽子的話!
3、南北粽子之爭,你更喜歡哪一種?
相傳,屈原投江后,人們為了保護屈原在江中的遺體,專門包了這樣的粽子投江喂魚,防止魚撕咬屈原的遺體,用這種方式驅散水中的大魚 。 只不過后來人們將它發展成了一種美食,并且隨著社會發展又創造出了各種口味就像甜咸豆腐腦之戰一樣,甜咸粽子之爭貌似也出現了地域的劃分 。 不過粽子好像不同,究其原因:就像過年總得吃餃子一樣,粽子也是節令食物,南北雙方都吃的是自己認為比較貴一點的東西 。
一溜青花瓷的大碗中擺放的涼粽子和各色調料 。 在來說到無肉不歡的南方大肉粽們北方人更多將粽子視為點心,而南方地區喜歡把粽子作為主食,各類的鮮肉粽是南方人的心頭好 。 和普通的粽子不同,湖州的粽子外形是枕形,更加瘦長,所以也被稱為枕形粽 。 肉理所應當是整個粽子的靈魂,其中以五花肉最佳 。 南北的粽子都可以嘗嘗,但作為南方人,還是對咸粽子比較有好感 。
4、南方粽子和北方粽子你最喜歡哪個?
甜咸大作戰肯定是咸粽子,對于我一個江西人來說,雖然作為南方人,但是口味都比較重,酸甜苦辣中最不喜歡的就是口味甜的食物了,所以吃粽子當然是吃咸粽子了,想最經典的莫過于肉粽,蛋黃粽了,都是我的最愛,依稀記得小的時候家里包粽子的時候,那時候沒什么花樣,直接就是糯米其他啥也不放,當然這種粽沒啥味道啊,那時候我們就拿一根筷子一插,蘸著菜的油水吃,吃兩個管飽,那時候的花樣也不多 。 但是吃的滿滿的幸福感 。
而南方菜以偏辣或偏甜為主,但粽子確以咸味為主,如豬肉粽子,火腿粽子,排骨粽子,雞蛋粽子,我最喜歡的是雞肉粽子,雞肉和糯米再加上粽葉的香味,哇,咬一口,又糯又香,流口水咯 。 總之,我覺得不管是南方粽子還是北方粽子我都統統拿下 。
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