懷孕后期適合吃什么？懷孕后期吃什么，通篇閱讀此文很有用( 二 ) _生活百科

練習：
1.核桃仁用熱水泡五分鐘，用牙簽把核桃仁的外皮剝掉(怕麻煩就不用剝了，主要我家孩子不吃皮，有點麻煩。西蘭花提前用鹽水浸泡，洗凈后掰成小花。胡蘿卜去皮切成菱形片，大蒜切末；
2.雞胸肉洗凈切片，加入半茶匙鹽、1湯匙醬油、1湯匙料酒、30克雞蛋清、1/4茶匙胡椒粉，再加入1湯匙油，腌制15分鐘；
控油；
5、鍋中留底油燒熱，爆香蒜末，將雞肉片連同腌料一同放入鍋中滑炒，炒至雞肉片變色，加入核桃仁、西蘭花和胡蘿卜片，中火翻炒至胡蘿卜斷生，加半茶匙鹽調味；
6、最后淋入水淀粉勾芡，出鍋前淋入芝麻香油即可。

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食材
包菜，胡蘿卜，鹽，蠔油，面粉
蘸水，生抽，蔥花，醋，蠔油，大蒜，小米辣
1、胡蘿卜包菜都切絲，加鹽殺出水分，擠干水份后，加一勺蠔油?一勺面粉攪拌均勻，團成小球，鍋里水開后上鍋蒸15分鐘左右
2、調個簡單的蘸水，蔥花?蒜末?小米辣?辣椒粉?白芝麻，加五勺生抽?三勺米醋?一勺蠔油?適量涼開水拌勻
3、出鍋就可以直接蘸上蘸水就可以開動吶，超級無敵美味吶

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食材：中筋面粉400克、紅糖120克、水200克、4克酵母、紅棗100克、玉米油5克
做法
1、把紅棗去蒂洗凈去棗核切丁或者用料理機打得更加碎些。
2、首先將紅糖放入奶鍋里，加入200克水，大火煮開至紅糖全部融化
3、紅糖水放置微溫的時候加入4克酵母，用筷子攪勻，靜置一會兒。。
4、朋友送的面包機終于派上用場，揉面的體力活就交給它啦，哈哈。等酵母完全溶解到糖水中，把糖水倒入面粉中，把面包機調至和面模式，進行第一次攪拌(面包機和面模式是imax模式，和面時間為20分鐘) 。
5、面團揉至大概10分鐘后加入5克玉米油（目的是為了揉出來的面團更光滑，蒸出來的饅頭會比較香、光滑，不加也可以的）
6、揉面結束后，讓面團在面包桶內醒10分鐘，為了下一步更加好操作，稍后揉起來就更加輕松，不信你試試！（直接一次發酵，省時間）
7、醒面10分鐘后把紅棗粒放在面團上，均勻地揉在一起，一定要耐心再次啟動面包機揉面模式，大概10分鐘即可（這步也可以手工揉）
8、取出面團，用手按壓排氣，把面團揉圓，直到切開面團看不見小氣孔(如果有點粘手就加些干面粉一起揉) ，然后就做成一個個饅頭胚
9、面團揉成長條，搟成長方形的面片，不要搟得太薄。
10、從一頭卷起，卷成圓柱的形狀，這樣做的好處是做出的饅頭有層次，不喜歡的也可以省去這一步。切成自己想要的大小墊上油紙放入蒸籠里生坯之間要留出空隙，發酵25分鐘左右面胚明顯增大表面光滑就發酵到位
【懷孕后期適合吃什么？懷孕后期吃什么，通篇閱讀此文很有用】11、生坯發酵好以后，冷水上鍋，開大火上汽后轉中火蒸13分鐘（共15分鐘）時間到我們關火，再燜3分鐘，熱氣散盡以后，再打開鍋蓋，防止饅頭突然遇冷回縮，然后把小饅頭取出，擺放在盤中就能上桌食用了。