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1、打發后的奶油吃不完怎么辦？
打發后的奶油吃不完的保存方法 ， 小編這里僅提供動物淡奶油的保存方法 ， 不包括植脂奶油 。 奶油打發后 ， 放入冰箱冷藏 ， 3到8度 ， 可以保存3天左右 。 奶油一定要加蓋保鮮膜密封冷藏 ， 以免竄味 。 選擇評分高的配方來做 ， 口感都很不錯 。 做成冰激凌冷凍 ， 最少可存放1至2個月 。 這樣 ， 超級美味的草莓冰激凌就做好了 ， 簡單好吃 ， 保存時期也長 。 這樣 ， 就可以盡最大限度的杜絕浪費啦 。
大家都說的很對 ， 我補充一下 ， 冬天來了 ， 做點土豆泥或者烤紅薯涂抹上去 ， 也非常好吃 。 另外 ， 圣誕節快到了 ， 如果想在做點產品 ， 賣賣 。 首選空氣巧克力 。 把打發好的奶油 ， 加到調制 ， 打發好的巧克力溶液里拌勻就行了 。
2、絲滑的冰淇淋原料：雞蛋4個淡奶油200g煉乳150g細砂糖30g+10g檸檬汁適量
關注頭條號“寫食” ， 給你專業有趣的烘焙知識！絲滑的冰淇淋原料：雞蛋 4個淡奶油 200g煉乳 150g細砂糖 30g+10g檸檬汁 適量（可不用）做法：1. 雞蛋用分離器分離蛋黃蛋白 ， 裝蛋白的盆不能有任何雜質 。
【冰淇淋這樣做，不僅好吃還好看！ 冰淇淋制作方法小孩子也可以做】做奶蓋茶打發后的奶油還有一定的穩定性 ， 我們可以拿它來做大熱的茶奶蓋 。 牛奶30克 ， 奶油140克 ， 煉乳10克 ， 鹽1克這里的奶油用打發剩下的就好 ， 形狀的改變對奶蓋的影響不大 ， 沒關系將以上食材用打蛋器 ， 中速打至可流動狀態 ， 澆到茶的表面 。 一份奶蓋茶就做好咯！加入奶油的面團更加柔軟又彈性 ， 做出的面包綿軟 ， 拉絲 ， 奶香更加濃重 。 在家做的冰激凌又健康又好吃 。 這里還要說明一下 ， 一定要用新鮮的雞蛋！
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