香芹炒魷魚的做法 香芹炒魷魚做法步驟( 二 )


準備材料:魷魚一只500g, 青紅椒, 洋蔥, 姜, 蒜, 料酒, 生抽, 蠔油, 鹽, 雞精做法:1、魷魚清洗干凈去內臟去黑皮, 切塊, 用生姜, 鹽, 料酒腌制10分鐘, 主要為了去腥;2、腌過的魷魚焯水, 青紅椒, 洋蔥, 姜, 蒜切好準備待用;3、開火油5分熱先加生姜, 蒜爆香, 再入洋蔥和魷魚爆炒, 依次加入生抽、蠔油、鹽、青紅椒, 倒一點清水燜煮兩分鐘, 最后加入雞精調味即可 。
【香芹炒魷魚的做法 香芹炒魷魚做法步驟】在我們這里, 魷魚絕對算的上物美價廉了, 一斤大魷魚五六元, 炒菜, 干煸都不錯, 放點干辣椒, 鮮辣脆嫩味道很好, 今天就跟大家分享一道干煸魷魚絲, 歡迎喜歡的朋友試做, 主料:鮮魷魚五百克配料:花生油一千克, 雞蛋一枚, 生粉三十克, 面粉二十克, 椒鹽五克, 鹽二克, 味精一克, 嫩芹黃三十克, 干紅辣椒十克, 蔥花十克, 制作:一 。

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