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1、新鄉燴面的發展
新鄉目前真的沒幾家叫的上牌子的燴面了 ， 或許是現在經濟條件好了的原因 ， 感覺哪一家燴面都不那么吸引人！說一說新鄉燴面的發展吧 ， 從最早的路邊攤燴面起步到合計燴面紅高粱燴面以及后來蕭記燴面入駐新鄉 ， 其實新鄉燴面并沒有火熱起來！好吃的也就公園西門的白記燴面 徐福祥燴面 和中原路一家不知名的小攤燉羊肉燴面館 ， 還能吃到一點回憶的味道！
早期還是有幾家不錯的 ， 中原路王中王 ， 黃崗老張 ， 百貨大樓紅牡丹 ， 志興單鍋等等 ， 大不同就記得肉多 ， 臭老大擺攤時比現在好 ， 紅高粱曇花一現……再也吃不到以前的味道了！
2、新鄉老味道燴面 ， 你吃過嗎
還是來原陽吧 ， 這里才有正宗的老味道燴面 ， 想想原陽甘甜的深井水 ， 原陽優質小麥磨出的高筋精粉手工面片 ， 原陽石磨的本地香油 ， 現殺現燉的本地小山羊肉 ， 再放入一點密制的炸辣椒 ， 是否觸動了你的味覺呢？！
新鄉市當年鐵西非常有名的三家燴面館分別是：小寶、胖妞 ， 老周燴面 ， 當時三家在一起都緊挨著在北干道黃岡附近 ， 各有各的客戶群體 ， 有點三分天下的感覺 ， 當真當時的燴面真好吃而并不是現在口味提升了 ， 最主要原因那時的面全是手工制作根本沒有機械的非常勁道 ， 而湯全是牛骨羊油配比熬制 ， 那時的人根本不參假全憑真材實料 ， 鹵肉燴面是特色 。
3、新鄉哪一家的燴面比較好吃？
后李世明登機 ， 不忘二人救命之恩 ， 以吃面為由探望 ， 并給面賜名為：“麒麟面” ， 這便是羊肉燴面的前身 。 對于新鄉哪一家的燴面好吃？每個人的口味不一樣 ， 我就比較懷舊一點 ， 比較喜歡吃老燴面 ， 新鄉市區內 ， 從合記、蕭記燴面的離去 ， 老口味的燴面沒有幾家了 ， 葛記算是一個 。 至于其他的都是創新類的燴面 ， 生意比較不錯的 ， 徐福祥 ， 解放路志興單鍋燴面 ， 公園西門口的白記燴面 。
【新鄉哪家的燴面好吃？ 新鄉好吃的燴面】二是新鄉市榮校路和和平路裕豐記燴面館 ， 進這個飯店 ， 燴面必點 ， 那里店面干凈 ， 菜品獨特 ， 燴面一絕 。 三是新鄉市宏力大道向西過涵洞還向西 ， 路北有個盧記食府 ， 他家的燴面也不錯 。 四是新鄉市東干道和南干道十字路口西南角有個老五燴面 ， 是個幾十年的老店 ， 燴面里有粉條 ， 很好吃 。 燴面要好吃 ， 服務也要跟上去 。
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