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農村里的大米是我從小吃到老的，我最愛吃農村里

食物小知識農村吃到很愛

1、農村里的哪些食物是你從小吃到大而且現在還愛吃的？
【農村里的大米是我從小吃到老的，我最愛吃農村里】臘肉川渝地區善做臘肉 ， 農村用的都是自家養的豬 ， 有煙熏和風吹兩大類 ， 農村老家風吹為主 。 當然主要還是過年吃 ， 平時吃得不多 ， 畢竟過年就是吃臘肉的嘛 ， 臘肉似乎也只有在過年時才是最有氛圍的 。 箜飯是先用菜墊底 ， 再蓋上瀝了米湯的米飯 ， 最愛臘肉洋芋箜飯 ， 味道以柴火灶大鐵鍋箜的最佳 。 紅豆腐其實就是裹了重辣椒面的霉豆腐 ， 農村是自己做 ， 現在也很容易買到 。
農村里的哪些食物是你從小吃到大還是很愛吃的？每個人都有自己心目中記憶最深的美食 ， 對于橘子姐來說從小吃到大而且現在很愛吃的美食確實有不少 ， 就在這個周末 ， 媽媽從老家又給我寄了一箱家鄉的土特產 ， 開箱的那一刻 ， 思鄉之情再次燃起 。 橘子姐從小吃到大到現在還愛吃的美食有野生小河魚、干豆角炒臘肉、煎糍粑、炸紅薯片和曬的紅薯干等 。
2、你最愛吃農村里的什么？
記得小的時候放暑假回到農村老家 ， 最愛吃的是嫩玉米 ， ， 又香又甜 ， 滿滿的童年回憶 。 可惜現在吃不到那種玉米了 ， 現在改良的玉米咬一口皮太多 ， 粘玉米還好點 ， 但也沒有以前的好吃了……還有暑假才吃得到的蛻皮前的知了 ， 到了夜晚 ， 跟著大孩子打著手電筒 ， 在樹下照知了 ， 不敢抓只能在后面打下手拿瓶子 。 回去后用鹽腌上 ， 早上油一炸 ， 吃的滿嘴噴香！
答:農村里的大米是我從小吃到老的 ， 我最愛吃農村里以前6 ， 70年代的紅茹我小時后記得蒸一鍋紅茹從火爐拿下來 ， 鍋低一層黃共共的糖 ， 那紅茹特好吃現在想起溜口水 。 在也吃不到那種紅茹了一變了 ， 現在沒有,那樣的中如種了 。
3、農村里的美味佳肴——炒小公雞
在農村里 ， 糍粑是我從小到大都很愛吃的食物 。 糍粑分兩種 ， 一種是糯米粉做的 ， 另一種是粘米粉做的 ， 我更喜歡吃粘米粉做的吃吧 。 小時候在家里 ， 每年農忙過后 ， 特別是下雨天 ， 全家人都在家里比較清閑 ， 奶奶就會用粘米粉做糍粑給我們吃 。 對于我來說糍粑就是一道美味佳肴 ， 從小就喜歡吃 ， 直到現在也非常喜歡 ， 長大后 ， 我也會學會了怎么做糍粑 ， 所以嘴饞想吃的時候自己也會做來吃 。
炒小公雞 ， 是我從小吃到大 ， 而且一直念念不忘的菜 。 小時候媽媽在外面打工 ， 長期由奶奶撫養 ， 奶奶每年會養一茬雞幾十只 ， 然后基本每個月殺一只給我吃 ， 小公雞一點點大 ， 但是身上的羽毛特別漂亮 ， 五彩斑斕 。 上完了 ， 小公雞做出來的菜剛好一碗 ， 記得當時不懂事 ， 上來就搶腿吃 ， 鮮甜可口 ， 回味無窮 ， 現在每當想起都不自覺的溢出口水 。 每當雞吃完了 ， 還要再去盛一碗飯 ， 用雞湯泡飯吃 ， 哇 ， 回不去的童年 ， 還能吃到的小公雞 ， 真好

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