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在常溫環境下，西紅柿可以保存2~3天，若是將西紅柿放在冰箱中冷藏保存，則可以保存10天以上 。西紅柿本身耐存儲，一年四季都可以食用，溫度較高的夏季可以將西紅柿放在冰箱冷藏保存，秋冬季節則可以將西紅柿放在常溫環境中保存 。
西紅柿：
【西紅柿能放多久】西紅柿即番茄，茄科番茄屬植物 。原產南美洲，現全世界廣泛栽培 。番茄體高0.6~2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀復葉或羽狀深裂，花序總梗長2~5厘米，常3~7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季 。
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