月光餅的用料是什么

【月光餅的用料是什么】

月光餅的用料是什么

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月光餅材料是白砂糖與面粉組成 , 外表似足炒米餅 , 入口慢慢溶化 , 味道似云片糕 。月光餅出現于中國香港開埠初期(約1840年) , 在中國臺灣被稱為窮人月餅 , 是中國香港及中國臺灣的特色傳統小吃之一 。由于當時物質缺乏 , 貧窮人家買不起廣式月餅等昂貴的月餅 , 便以月光餅代替 。

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