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吃茶樹菇有什么好處

【吃茶樹菇有什么好處】

吃茶樹菇有什么好處

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茶樹菇中含有大量蛋白質(zhì),且脂肪含量較低,其包含了人體所不能合成的8中必需氨基酸,食用茶樹菇不但能強身健體,還能在一定程度上促進體內(nèi)免疫蛋白的合成,增強機體的免疫能力 。茶樹菇是菌類中含有大量的膳食纖維的一種,食用茶樹菇能補充機體內(nèi)部的膳食纖維,刺激胃酸分泌,并促進腸道的蠕動,加快排便,清理腸道,對便秘等有一定的緩解作用 。
柱狀田頭菇,是一種食藥用菌,菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口,因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇 。柱狀田頭菇營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,含有多種人體必需氨基酸,并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素 。柱狀田頭菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功效[6腳 。柱狀田頭菇是當(dāng)前可開發(fā)的十種珍稀菇之一,2008年9月,柱狀田頭菇被“神七”帶入太空,為培育新品種奠定了基礎(chǔ) 。

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