1、延邊住的是朝鮮族 ， 美食有很多的 ， 你可以去嘗嘗朝族特色冷面
延邊住的是朝鮮族 ， 美食有很多的 ， 你可以去嘗嘗 朝族特色冷面 ， 那里做的是最正宗的 。 還有打參花 ， 朝族辣白菜等 ，
感謝邀請 ， 延吉——冷面、烤肉延邊朝鮮族最喜歡的食物之一 ， 蕎麥面上蓋著牛肉、蘋果、泡菜 ， 配上一勺冰涼酸甜的湯料 ， 滿滿的一碗涼爽 ， 這是延吉冷面留給很多人的印象 。 醬湯延邊的湯種類很多 ， 但朝鮮族最常喝、最喜歡、最具特色的還是醬湯 。 在品種眾多的延邊溫面中 ， “頭道溫面”則最為有名 。 辣蒸明太魚 ， 延邊朝鮮族特色啤酒菜 ， 明太屋的招牌菜 ， 豆芽鋪底、明太魚放中間 ， 上面鋪上一層辣椒面 ， 很辣的 ， 但是卻是延邊人的啤酒神器 。
2、吉林朝鮮族的“湯文化”堪稱世界一絕!
吉林朝鮮族的“湯文化”堪稱世界一絕,不知道世界上還有哪個民族能把“湯文化”發揮得像朝鮮族那樣淋漓盡致 ， 今天就推薦幾種特色美食文化 ， 狗肉湯~牛肉湯~豬肉湯~河魚湯~海菜湯~豆腐湯~餅湯~冷面湯~醬湯~冷面~紫菜包飯~炒年糕~辣白菜~打糕~打參花~米酒是他們招待客人的佳品 。
【吉林朝鮮族的“湯文化”堪稱世界一絕】延邊朝鮮族人多 ， 在我們這兒有一句老話叫‘’高麗棒子大褲襠 ， 辣椒面子 ， 狗肉湯 ， 各種泡菜淹一缸‘’ 。 此話能看出 ， 鮮族人的 ， 特色飲食 ， 能吃辣 ， 會做湯 ， 喜歡吃狗肉 ， 會做咸菜(泡菜) ， 這些飲食就是鮮族飯桌上的半壁江山 。 如果各位老鐵 ， 想吃泡菜 ， 吃狗肉 ， 喜歡吃辣 ， 哪兒都別去 ， 就去吉林延邊 。 如果你到了延邊 ， 這幾樣美食是必須點的
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