5、最好吃的武漢熱干面
民間一直將武漢熱干面、北京炸醬面、山西刀削面、蘭州拉面、四川擔擔面并稱為“中國五大面條” 。 武漢夏天高溫 ， 跨時長 ， 長期以來人們在面條中加入食用堿以防變質 ， 這就是熱干面的前身—切面 。 吃熱干面是有講究的 。 蔡林記熱干面省級代表性傳承人王永中呼吁保護該項目 。 吃多了武漢熱干面的人 ， 才能透徹明白 ， 蛋酒、豆腐腦、面窩…吃多了武漢熱干面的人 ， 才能摸清武漢人果敢、豪氣的脾性竟是從這10來秒就能做出一碗面開始的 。
最好吃的武漢熱干面有兩家我印象很深 ， 一家是李明增 ， 一家是羅氏 。 出乎所有人意料的是 ， 未滿18歲的羅帥哥用了10年不到的時間就奪得武漢市熱干面烹飪大賽第一名 ， 登上冠軍寶座 。 你可以把最好吃的澆頭加入任何一碗面條上 ， 唯獨武漢熱干面不行 。 然而羅帥哥受到潮汕火鍋的啟發 ， 在熱干面上加上了涮熟的牛肉 ， 推向市場后備受青睞 。 武漢熱干面脫掉沒有澆頭的歷史 ， 也正是羅帥哥的開拓創新精神所致 。
相關經驗推薦
- 垃圾桶的分類
- 接地線的作用
- 甘油是從什么中提煉的
- 超過幾小時的盒飯不可以吃
- 月中有桂的桂指的是什么
- 地鐵安檢會損壞電腦嗎
- 微博投訴舉報別人是匿名的嗎
- 饅頭是誰發明的
- 無紡布是什么材料做的
- 18k金和黃金的區別