文章插圖
用料：黑虎蝦300克、蔥花適量、姜3片、蒜2瓣、醬油一湯匙、白糖一小勺、米醋一小勺、料酒少許、植物油兩湯匙 。
1、醬油、白糖、米醋、料酒調成料汁，待用 。
文章插圖
【油燜大蝦的做法家常】2、黑虎蝦剪掉蝦須，用一根牙簽從蝦背第二節插入，輕輕向上挑起，挑出蝦線，洗凈 。
文章插圖
3、炒鍋燒至溫熱時，放入2湯匙植物油，放入蔥姜蒜炒出香味，倒入黑虎蝦快速翻炒 。
文章插圖
4、此時轉大火，炒至蝦全部變紅，放入料汁快速翻炒入味 。
文章插圖
5、待湯汁變濃稠時，起鍋盛出 。
文章插圖
相關經驗推薦
- 蕨類植物比苔蘚植物高大的原因是
- 炒湖蟹是哪里的菜
- 必有近憂的上一句
- 必有一失的上一句
- 碧水東流至此回的上一句
- 車厘子和櫻桃的區別
- 防風固沙的植物
- 微波爐做蛋糕的方法
- 耐寒耐熱的花卉有哪些
- 有板有眼的板是什么意思