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【紅豆高壓鍋煮多長時間】20分鐘左右 。主料：紅豆適量、輔料：糖適量 。
1、紅豆洗干凈 。
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2、放進高壓鍋，加入適量水 。
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3、使用高壓鍋煮20分鐘左右 。
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4、煮熟加入白糖即可食用 。
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紅豆是豆科相思子屬有毒植物 。紅豆屬于藤本，莖細弱，多分枝 。羽狀復葉，小葉8-13對，膜質，對生，近長圓形 。總狀花序腋生，花序軸粗短，花小，密集成頭狀；花萼鐘狀，花冠紫色，旗瓣柄三角形 。莢果長圓形，果瓣革質，成熟時開裂，種子橢圓形 。紅豆喜光，根深材韌，抗風力強 。根系發達，具根瘤，能固定大氣中的游離氮，廣泛分布于熱帶地區 。生長習性：喜光，根深材韌，抗風力強 。根系發達，具根瘤，能固定大氣中的游離氮 。萌芽力強，生長較快 。對土壤要求不嚴，耐干旱瘠薄，病蟲害少 。是陽性植物，喜強光 。適合生長的溫度23-30℃，生長快 。耐熱、耐旱、耐瘠、耐酸、耐剪、抗風、抗污染、成樹不易移植 。喜歡生長在開闊、向陽的河邊、海濱、林緣或荒地 。生長性非常強，如果不加控制，它甚至可以排擠占據其它植物的生存空間，成為該地的領主 。
