麻腐的做法家常麻腐的做法 _生活百科

1、材料：麻腐一塊、蔥適量、蒜適量、鮮貝露一勺、白醋半勺、辣醬一勺、鹽一茶勺、香油適量、開水適量。
【麻腐的做法家常麻腐的做法】
2、準備麻腐，切成小方塊，用開水燙兩遍，開水里焯燙三分鐘左右。
3、濾干水分裝盤，加蔥花蒜末放入碗里，淋上熱油。
4、加入適量鹽、鮮貝露、白醋、香油和辣醬調味，拌勻即可。