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1、內蒙古西蘇旗手抓羊肉！青海青棵面！
后來到烏魯木齊， 也吃過涼皮， 但是跟前面吃的有天壤之別， 這次涼皮香， 筋道， 味道實實在在的好 。 我從烏魯木齊到小縣城， 要在七一醬園住一宿， 當時七一醬園周圍破爛不堪， 到處是一些小棚， 小馕坑， 你走過馕坑， 被馕的香味吸引住， 不餓也想買倆， 買回去收拾好， 一個留著車上吃， 一個留著回小縣城與大家分享 。
【烏魯木齊小縣城的特色美食 烏魯木齊fm音樂餐吧特色美食】內蒙古西蘇旗手抓羊肉！青海青棵面等…！
2、西安桂花稠酒
上世紀七十年， 我出差第一次到西安， 在西安待了幾天， 除了辦公事， 在街上蹓跶， 觀光市容， 品嘗地方小吃， 現在回憶起來還很有異鄉情調 。 西安的桂花稠酒給我的印象特別深刻 。 自那次去西安后， 以后卻再沒去西安 。 前幾年兒子去西安， 記得我常說道西安的桂花酒， 他回來時帶回一塑料桶5斤裝的桂花酒， 但喝起來怎么也喝不出那時的那個味兒 。
古法熬制的燒仙草算是一個特色吧、干仙草手工熬制、過濾草渣、繼續熬制、熬到濃稠關火倒盆里、冷卻后切小塊、泡水數小時后再切小塊手工芋圓紅豆葡萄干自家土蜂蜜、各種酸甜糯口感！對了再放上幾顆冰塊， 炎熱的夏季吃上一碗、別提有多滿足了！燒仙草有清熱消暑的功效！
3、內蒙古西蘇旗手抓羊肉！
內蒙古西蘇旗手抓羊肉！青海青棵面等還有康定牦牛肉和四川南充東北涼粉和鍋盔…！
在我們大河南， 小吃有很多， 畢竟有開封、洛陽兩個古都， 傳承了太多的美味， 今天就介紹兩個最經典、而且最有代表的 。 配上滾燙的羊油潑的辣椒油， 加上芝麻醬， 掩蓋了羊肉的膻味， 那滋味美的沒法表達 。
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