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【海陸豐擂茶的由來已有數百年歷史，接待客人的飲食習俗】客人來訪時，母親最喜歡擂茶招待來客，家里常備芝麻、炒米、咸酥地豆（花生）、茶葉 。 現摘嫩嫩的苦刺心擂爛沖開水，放上炒米和咸酥地豆即可食用 。 地方特色風味濃郁，清香爽口，具有強身健體，延年益壽之功效 。
中國飲食文化博大精深，源遠流長 。 我是（食之策）北京小吃北京護國寺小吃是北京地方小吃的代表，以品種豐富，特色突出，具有深厚的歷史文化 。 深受全國各地游客和外籍游客的贊美 。 小吃品種有豌豆黃、驢打滾、面茶、老北京爆肚、老北京切糕、老北京豆汁等百余種名吃匯聚而成 。 還有天津大麻花也聞名中國上海城隍廟小吃上海城隍廟小吃也是品種齊全，口味獨特深受各地游客歡迎 。
別問這樣無知的問題 。 中國地域廣大，你能說哪種菜肴排第一？地域不同，口味不同所回答就代表不同 。 不覺得你所提問可笑嗎？讀書永遠不過時 。
“我的家在東北太子河畔啊”哈哈哈！我家住本溪，當然屬于地地道道的東北！數不清，但我最愛我們東北在最有名，也最特色的“”殺豬大菜”說起這菜，要新殺的豬，連骨頭帶肉，放在大鍋里燉，五花三層的白肉加上新灌的血腸，放上蔥花，姜，大料，味精等佐料就這么在鍋里一燉！大口喝酒，大塊吃肉，這也叫“東北大菜”其實殺豬大菜吃的叫氣氛，叫親情，吃的就是那個張羅勁，你們家鄉如果有好吃的特色能說與我聽嗎？
作為黃土高原的山西雖然沒有沿海地區的各種海鮮和江南地區的繁多食材，但出產小雜糧的優勢也造就了讓人過齒沒忘的特色小吃 。 還有山西渾源的涼粉，晶瑩剔透，軟中透著勁道，同樣可涼可炒，特別是炎炎夏日來一碗用各種調料制成的調和加上當地辣椒制作的油潑辣子，再澆上一勺享譽全國的老陳醋，一碗下肚真是沁人心脾 。 至于最大眾化的豆腐腦、油條也是尋常百姓歺桌上的常客 。
中國飲食文化，博大精深 。 就說說我的家鄉陜西省寶雞市岐山縣的小吃吧 。 在岐山，最有名的當屬岐山臊子面 。 每逢家里有婚喪嫁娶，吃的第一頓飯肯定也是臊子面 。 岐山的小吃還不得不說說岐山的搟面皮，筋道，酸香，回味無窮，每次回家我都少不了要吃上一兩份搟面皮 。 另外一個就是岐山的鍋盔了，鍋盔厚度可達十公分，香酥可口，是岐山人的大愛 。 朋友，有空來寶雞時，別忘了一定要嘗嘗我們這里的美食啊 。
你好，這個問題問的好，中國哪里的小吃最好吃！家鄉的燙面，百吃不厭 。 家鄉的燒餅，咸味的，很好吃 。 家鄉的涼皮，我嫂子做的最好吃我想吃老家的水煎包，吃不到就自己做 。 老家的水烙饃，卷上土豆絲，香的不行不行的了 。 山東的粗糧煎餅，和天津的還不一樣，這個更焦脆 。 希望我的回答對題主能有所幫助 。
謝謝友友邀請，這個問題其實很難回答的，因為根本就不會有確切的答案 。 小吃，顧名思義，就像零食一樣，每個地方都有，不能說哪里的最有名，最好吃，因為每個地方的口味不一樣，無法說哪種最好，打比方，羊湯，北方人喜歡，南方的就不一定愛喝 。 這只是一個例子，所以說這個問題是沒有答案的，我國地大物博，美食眾多，不能說哪個最佳 。 我的個人觀點，歡迎大家來和我一起討論問題，謝謝！
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