1.準備半個新鮮的鐵山藥 , 戴上一次性手套 , 用削皮刀把山藥的皮剝掉 , 沖洗干凈 。
2.將山藥切成滾刀塊 , 用冷水浸泡 , 然后將清洗干凈的南瓜切成小塊 , 紅棗洗凈備用 。
3.往砂鍋里倒入適量清水 。 水燒開后加入洗凈的小米、南瓜塊、紅棗 , 轉中小火煮30分鐘 。
【胃不好吃什么粥最好,這篇文章得看看 胃不好喝什么粥好養胃】4.這時候可以放入切好的山藥塊 , 繼續小火燉20分鐘 , 直到小米發粘 , 山藥和南瓜都熟了 , 就可以出鍋了 , 這樣一碗簡單的營養不流失的南瓜山藥紅棗小米粥就做好了 。 寒冷的冬天 , 早餐可以來一碗這種“養胃粥” , 溫暖舒適 , 一整天都會精神飽滿 。
小貼士:喜歡喝南瓜的朋友也可以將南瓜蒸熟 , 放入小米粥中一起煮10分鐘 , 至粘稠即可 。
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