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電飯煲怎么蒸粽子 怎么蒸粽子

生活百科

1、在帶有蒸架的鍋內放入適量飲用水；將粽子置于蒸架上隔水蒸煮 。加熱至沸騰后保持14分鐘(速凍粽子需要20分鐘)即可 。掌握要點：粽子應拆去外包裝袋 ， 連同箬葉一起蒸煮 。
2、煮粽子的方法：烹煮：煮粽子一定要水滾 ， 水要浸過粽面 ， 待重新沸騰后再用旺火煮3個小時左右即可 ， 中間不要添生水 ， 枧水粽不能和其它粽子一同煮 ， 煮好后要趁熱取出 。先將水煮沸；將粽子浸沒在沸水中；加熱至沸騰后保持10分鐘(速凍粽需要15分鐘)即可 。掌握要點：粽子不能放入冷水燒煮 ， 粽子必須浸沒在沸水中均勻受熱 ， 加熱時間不能過長以免過爛、失去原味 ， 粽子應拆去外包裝袋 ， 連同箬葉一起燒煮 。
【電飯煲怎么蒸粽子 怎么蒸粽子】

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