玉米油能炸東西吃嗎有毒嗎玉米油能炸東西吃嗎 _生活百科

1、玉米油具有450華氏度的高煙點(diǎn)，這使得玉米油適合油炸。
2、它通常用于快餐連鎖店。事實(shí)上，將近70 %的快餐店用玉米油制作炸薯?xiàng)l 。然而，這種油飽和脂肪含量高，健康脂肪含量低，這就是為什么許多人認(rèn)為玉米油是最不健康的食用油之一。玉米油被認(rèn)為適合油炸，但不適合低熱烹飪。【玉米油能炸東西吃嗎有毒嗎玉米油能炸東西吃嗎】