糯玉米口味淡雅，香氣誘人，口感QQ有彈性，很多人都喜歡吃！但糯玉米很難煮，煮輕了不熟，煮過火了會爛掉，總是把握不住那個火候和時間 。今天生活妙招網小編就來分享煮糯玉米的方法，掌握了訣竅，輕松煮出好玉米！
【方法一】用水煮
1.將糯玉米的外皮剝掉，但不要全部剝完，只留下最里面的一層皮，可讓糯玉米的味道不流失 。
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2.將玉米放進鍋中，加進可以蓋過玉米的冷水，開火煮玉米至沸騰，全程都要蓋上鍋蓋 。
3.水沸騰后可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味，再煮20分鐘 。期間要翻動一下玉米讓每一面都受熱均勻 。
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4.玉米煮好后不要浸泡，直接取出即可 。
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煮玉米的水別丟，湯里含有很多花青素，可以加點糖做玉米茶喝！
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【方法二】用電飯鍋蒸
1.將糯玉米的外皮剝掉，只留下最里面的一層皮，讓糯玉米的味道不流失 。
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2.將玉米放進電飯鍋中，外鍋放1.5杯水悶蒸，電飯鍋跳起續悶10分鐘即可取出 。【煮糯玉米的兩個簡單方法】
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電飯鍋蒸玉米簡單又方便!
小提醒:
1.煮好的糯玉米要盡快取出，勿持續浸泡，以免甜味流失 。
2.糯玉米煮好后，可以在糯玉米上涂上一些鹽水提味 。
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