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沈一點·測評為什么好吃的東西沒有站腳之處呢？帶回辦公室開啟了有關于老北京燒餅夾肘子的測評，勾起了編輯部一眾吃貨的饞癮 。 咸香厚實的燒餅搭配骨香四溢的Q彈肘子，絕搭！老北京燒餅夾肉地址：廣安門店：廣安門內大街319號一份老北京的傳統美食，一個開了四年多的小店，一位在熟食行業工作了幾十年的六十多歲的阿姨，只因為這一口傳統的味道，所以聚集在一起 。
先普及一下，北京人所謂的小吃可不是正餐，接近于茶余飯后小餓時吃的輕食，或者解饞的零食，所以什么烤鴨、涮肉、炸醬面什么的就不能算在小吃之列，扯遠了，對于我來說“豌豆黃”絕對在我心中排第一，從小就愛吃，一直吃到現在都吃不膩
你不見得吃得慣的，我從小跟南城長大，炒肝兒就包子，鹵煮，豆汁兒焦圈兒，爆肚，炙子烤肉，豌豆黃，蒸而炸，烤鴨，芥末墩兒，一時想不起太多，這些平時比較喜歡也常吃的，好多土生土長的北京人都不見得吃得慣
【沈一點·測評|老北京燒餅夾肘子】老北京的小吃太多了，就說清真小吃吧 。 咸味的有燒餅加肉，咸酥火燒，咸卷果，炸松肉，馓子，排叉，菜窩頭，團子，牛肉包子，素包子，螺絲轉等等 。 品嘗了這些小吃再嘗嘗豆汁配咸菜絲，豆面丸子湯，面茶，豆腐腦，八寶粥，小米粥，綠豆粥，豆腐湯，羊雜湯 。 暫時想不起來了 。 要問排第一的是那種，我只能說在我心里是豆汁，能讓我喝出老北京的味道 。
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