一般我們切芒果時都是在頂端切十字并往下延伸,隨后依次剝去四片芒果皮,但芒果皮上總黏著些許果肉實在可惜 。今天生活妙招網小編教你用一支湯匙就能輕松取下芒果肉,又不讓果肉黏果皮!【巧用湯匙,干凈取下芒果肉的方法】

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〈先切后挖〉
將芒果的扁平面為平放,依著芒果籽切下 。

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切下的芒果片,用刀切井字 。

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拿一支湯匙延著邊緣劃一圈,并往中間處深入 。

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果肉與果皮輕松分離 。

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〈先挖后切〉
將芒果的扁平面為平放,依著芒果籽切下 。
拿一支湯匙延著邊緣劃一圈,并往中間處深入 。

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果肉與果皮輕松分離 。并將果肉切成片或丁 。

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邊緣的果肉也可以輕松取下 。

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是不是特別簡單?自己也動手試試吧!

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小貼士:
若湯匙太厚實或過深,則不適合喔!宜選擇淺、薄的湯匙會比較好操作 。

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