夏天的飲食養生方法飲食養生安全方法( 四 ) _中醫養生

6、酵米面黃桿菌：
腐爛變質的白木耳會產生大量的酵米面黃桿菌，食用后胃部會感到不適，嚴重者可出現中毒性休克。
7、黃樟素：
腐爛的生姜會產生一種叫黃樟素的致癌物質，可誘發肝癌、食道癌。
8、霉變毒素：
山芋儲藏不當，特別是在碰傷裂口的地方，因黑斑病菌作用而引起霉變。若食用可中毒，輕者惡心嘔吐、腹痛腹瀉，重者則有體溫升高、呼吸困難、肌肉震顫、瞳孔放大等癥狀，甚至危及生命。要葷素搭配，多吃蔬菜早上起床，要喝杯溫開水，有助于胃的運作。長期下來還可以保持身材的完美。注意每天要按時吃飯啊