松脆甜美檸香茄汁里脊怎么做才好吃松脆甜美檸香茄汁里脊怎么做 _生活百科

1、食材：豬里脊肉；檸檬；番茄沙司；糖；淀粉；生抽；料酒；雞精。
【松脆甜美檸香茄汁里脊怎么做才好吃松脆甜美檸香茄汁里脊怎么做】2、豬里脊肉切成粗長條；
3、在肉條里加料酒、生抽、淀粉拌勻腌制15分鐘；
4、腌好的肉條入油鍋炸成金黃色；
5、撈出用廚紙吸一下油份。
6、另起鍋，加少許油；
7、加入兩大勺番茄沙司和一勺糖，小火炒勻；
8、倒入里脊條翻炒，使其均勻裹上茄汁；
9、擠入少許檸檬汁，撒少許雞精；炒勻；
10、關火裝盤，完成。