【西米是什么 西米是什么東西做的】
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回答西米是用棕櫚樹類如西谷椰樹的樹干通過機械處理加工，浸泡、沉淀、烘干做成的可食用西米淀粉，又被稱為西谷米、沙谷米、沙弧米等，原產于馬來群島一帶，白凈滑糯，營養價值很高 。
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