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春季養生飲食排毒好處多

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春季如何排毒？每天早上起床后喝一杯蜂蜜水 ， 每天吃兩瓣柚子 ， 幾天就有效 。
如果在吃了油膩又麻辣的火鍋后 ， 吃幾片柚子 ， 能有助于滋陰去火 ， 健脾消食 。
秋食柚子正當時
在眾多的秋令水果中 ， 柚子可算是個頭最大的了 ， 一般都在一公斤以上 ， 它在每年的農歷八月十五左右成熟 ， 皮厚耐藏 ， 故有“天然水果罐頭”之稱 。
柚子營養價值很高 ， 含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素 ， 這是其他水果所難以比擬的 。
就食物而言 ， “苦”味食品是“火”的天敵 ?？辔妒澄镏钥嗍且驗槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質 ， 中醫研究發現 ， 這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用 。最佳的苦味食物首推苦瓜 ， 不管是涼拌、炒還是煲湯 ， 只要能把苦瓜做得熟且不失“青色” ， 都能達到“去火”的目的 。除了苦瓜 ， 還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效 ， 如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等 ， 同樣能清熱解暑 。
除了多吃苦味食物 ， 夏季蔬果多 ， 還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜 。專家指出 ， 甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質 ， 特別是鈣、鎂、硅的含量高 ， 有寧神、降火的神奇功效 ， 因此在夏季應多吃和常吃這些食品 。
除此之外 ， 讓我們來看看專家推薦的“去火”食物：
⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火” ， 引起煩躁 ， 其實 ， 夏飲牛奶不僅不會“上火” ， 還能解熱毒、去肝火 。中醫認為牛奶性微寒 ， 可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效 ， 而且牛奶中含有多達70%%左右的水分 ， 還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分 。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用 ， 否則很多營養成分都將被破壞 。
⊙草莓草莓不但好吃 ， 還有藥用價值 。中醫認為它有“去火”功效 ， 能清暑、解熱、除煩 。
⊙西瓜西瓜性涼 ， 吃了不會引起“上火”、心煩 ， 而且含有豐富鉀鹽 ， 能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏 。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時 。
⊙大豆大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質 。
⊙西紅柿盡管一年四季都可見 ， 但西紅柿在夏季最多 ， 最甜 ， 營養也最豐富 。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火” 。
天然排毒食物
通便排素食物:水.每天攝入不少于1500毫升的水有助排素,最好是分早上,上午,下午及晚上幾個時段喝 ， 包括湯水．
抗氧化排毒食物：茶 ， 大蒜 ， 蔥 ， 各種紅黃色蔬菜 ， 水果（如胡蘿卜 ， 番茄 ， 櫻桃 ， 草莓） ， 紅酒等．
滋潤排毒食物：蜂蜜（早上空腹飲用） ， 天然蘆薈．
纖維排毒食物：香蕉 ， 紅薯 ， 麥片 ， 粗糧 ， 蘋果 ， 葡萄 ， 海帶 ， 海藻．
護肝排毒食物：綠豆 ， 小米 ， 各類富含豐富維生素Ｃ的水果（獼猴桃 ， 青椒 ， 燈籠椒） ， 蛋白 ， 牛奶 ， 魚類．

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