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飲食吃什么補腎 補腎養生飲食( 二 )

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此外，動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等也有不同程度的補腎功效 。
甘平，有補肝腎、潤五臟的作用 。如《本草經疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也 ?！庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發枯發落及早年白發，大便燥結者，最宜食之 。
又稱谷子、稞子 。能補益腎氣 。《名醫別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養腎氣 ?！泵鳌だ顣r珍還說：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補虛損 ?！?br /> 又稱飯豆、長豆 。性平，味甘，能補腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數，婦女白帶，食之最宜 ?！侗静菥V目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補腎健胃，生精髓 ?！薄端拇ㄖ兴幹尽芬舱f它能“滋陰補腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精 ?！?br /> 牛骨髓
有潤肺、補腎、益髓的作用 ?！侗静菥V目》說它能“潤肺補腎，澤肌，悅面” 。對腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜 。
性溫，味咸，除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜 ?！度杖A子本草》認為：狗肉“補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣功 ?！薄夺t林纂要》亦云：“狗肉補肺氣，固腎氣 。”清代醫家張璐還說：“犬肉，下元虛人，食之最宜 。”下元虛者，即腎陽虛弱、命門火衰是也 。
性溫，味甘，能補腎強筋骨 ?！讹嬌耪氛J為：“羊尾骨益腎明日，補下焦虛冷 。”《本草綱目》中記載：“羊脊骨補骨虛，通督脈，治腰痛下??；羊脛骨主脾弱，腎虛不能攝精，白濁 ?！碧拼妒翅t心鏡》還介紹：“治腎臟虛冷，腰脊轉動不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之 。”對腎虛勞損，腰膝無力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之 。
性平，味咸 。唐·孟詵認為豬腎“主人腎虛” ?！度杖A子本草》說它“補水臟，治耳聾” 。水臟者實指腎臟而言 。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之 。
有補肝腎、益精血的功效 ?！峨S宜居飲食譜》中說它“補腎，益血填精” ?！侗静輩R言》亦云：“淡菜，補虛養腎之藥也，此物本屬介類，氣味甘美而淡，性本清涼，善治腎虛有熱 ?！彼裕材I虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人，食之最宜 。
又稱江珧柱 。性平，味甘咸，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫王孟英認為：“干貝補腎，與淡菜同 ?！薄侗静萸笳妗分幸舱f它能“滋真陰”，實則指滋補腎陰之義 。
山藥
豇豆
枸杞子
冬蟲夏草
性溫，味甘，有補腎和補肺的作用，是一種平補陰陽的名貴藥材 。如《本草從新》說它“保肺益腎 ?！薄端幮钥肌芬嘣疲骸跋x草秘精益氣，專補命門 ?！薄陡虉@小識》還說：“以酒浸數枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功 ?！倍x夏草雖然是一種副作用很少的滋補強壯中藥，但直接用于方劑者不多 。凡腎虛者最宜用蟲草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉，甚至新鮮胎盤等共燉，成為補益食品，更為有益 。
性溫，味甘微辛，能補肝腎、強筋骨，對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習慣性流產者，最為適宜 。正如明代醫家繆希雍解釋說：“杜仲主腰脊痛，益精氣，堅筋骨，腳中酸痛 。蓋腰為腎之府，動搖不能，腎將憊矣 。杜仲補其不足，益腎故也 。”
何首烏
有補肝腎、益精血的作用，歷代醫家均用之于腎虛之人 。明·李時珍說過：“何首烏，能養血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發，為滋補良藥，功在地黃、天門冬諸藥之上 。”清代名醫黃宮繡亦云：“何首烏，諸書皆言滋水補腎，黑發輕身，備極贊賞 ?！狈彩悄I虛之人頭發早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜 。

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