1、材料：茼蒿適量、鹽適量、味精少許、蒜蓉適量 。
2、首先將茼蒿摘去黃葉老根，清洗干凈切段，開水快速燙一下?lián)瞥鰝溆?。
3、蒜切成末或蓉 。
【怎樣炒蒜蓉茼蒿 蒜蓉炒茼蒿的做法】4、炒菜鍋熱鍋放食用油，然后放鹽，把茼蒿段放入翻炒，放雞精快速翻炒，關(guān)火放蒜蓉拌一下即可 。
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