1、食材：雞蛋、鹽、淀粉、面粉、肉、胡蘿卜 。
【蛋腸怎么做 自己做皮蛋腸怎么做】2、打三個雞蛋,里面加少量面粉和鹽,做蛋皮!
3、蛋皮擺在案板上,卷上肉餡,封口處抹一些蛋液!
4、擺在盤子里上鍋蒸20分鐘,蒸好后切成片就可以吃了!顏色好，味道好,小孩子都很喜歡的!
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